Co je v západní omeletě?

- Vejce

- Šunka

- Cibule

- Zelené papriky

- sýr (čedar, Monterey Jack nebo směs)

- Sůl

- Pepř

Pokyny:

1. V misce rozšlehejte vejce, sůl a pepř.

2. Na nepřilnavé pánvi rozehřejte na středním plameni trochu oleje.

3. Zalijte vaječnou směsí a nechte pár minut vařit, nebo dokud nezačne tuhnout.

4. Přidejte šunku, cibuli a zelenou papriku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne.

5. Omeletu posypeme sýrem a necháme rozpustit.

6. Omeletu přiklopte a ihned podávejte.