I když mouky zůstává hlavní složkou ve většině lívanec směsí, mouka sám o sobě je jen jemně mletý-obilí. All-Purpose mouka pochází z pšenice.
Co je All-Purpose mouka?

All-Purpose mouka pochází z pšenice. Stejně jako název napovídá, použijte tento mouku pro všechny vaření a pečení potřeb, jako jsou palačinky, pečivo a omáček.
Jak je All-Purpose mouka Different?

"Vše Účelem "znamená, že nemá ani vysokou ani nízkou hladinu proteinu. S vysokým obsahem bílkovin chlebové mouky zvyklosti zahrnují výrobu kvasinek-vzrostl výrobky. Nízká protein koláč mouka je vhodná pro lehčí pečení, jako jsou koláče a sušenky. AP mouka je přímo v centru, a to díky kombinaci s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem bílkovin pšenice, že to učinil s.
Co je Pancake Mix?

Pancake mix je mouka s ostatními složkami ve směsi. Některé komerční palačinka směsi obsahují práškový vejce a sušené mléko, zatímco jiné obsahují pouze mouku a rostoucí agenty a spotřebitele požadovat přidat mokré přísady.
vytvořit vlastní Palačinka Mix

Místo včetně palačinka mixu, zkuste dělat nějaké doma. Stačí přidat dohromady 4 šálky mouky, 1/3 šálku zkrácení, 1/3 šálku sušeného mléka, 1/3 šálku hnědého cukru, 1 lžičku prášku do pečiva a špetku soli. Smíchejte tyto spolu dobře a rozmačkejte hroud zkrácení s vidličkou, dokud směs vypadá jako kukuřičnou. Když jste připraveni vařit, vmícháme jedno vejce a dostatek vody, aby vyhovovaly vašemu vkusu.