Jak ke zmírnění Příliš tvrdého chleba

Když se to bochník jste zvedl z pekárny druhý den má protože tvrdě jako cihly, nemusí to nutně znamenat, že je na čase, aby ho vyhodit. Křupavým řemeslník chleby, jako například francouzské a italské bagety a sourdough chleby, jsou notoricky známé pro vysoušení a stále velmi tvrdě relativně rychle. Tato situace nastane, i když je to těsně zabalené do plastové fólie nebo fólie. Ve většině případů, nicméně, dokonce i nejtěžší chleba může být oživen a změkčená pomocí tepla v troubě nebo mikrovlnné trouby.
Věci, které budete potřebovat
papírové ručníky
alobalem

v mikrovlnce

1. Navlhčete aa několik listů papírových ručníků. Měly by být dostatečně vlhký, ale ne mokrý.
   

2. Zabalte tvrdého chleba ve vlhkém ručníku a umístit jej do mikrovlnné trouby.
   

3. Mikrovlnná trouba zabalený chléb v 10- až 15-sekundových intervalech, dokud chléb zmírnil. Zkontrolujte, zda chléb pro jemnost mezi každý topný zasedání. Odstraňte chleba, jakmile to cítí dostatečně měkký, jak převaření v mikrovlnné troubě může způsobit chleba dále ztvrdnout.
   V troubě
   

   1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
      

   2. lehce smáčet povrch chleba po celém s rukou, a pak ho zabalit volně do alobalu.
      

   3. Umístěte zabalený chléb v peci pro ohřívání asi 10 minut, dokud se chléb je měkký a horké. Jezte, dokud je ještě horká.