Jak si vybrat Oven Rack vařit na (4 kroky)

Vědět, jak si vybrat ten správný trouby stojanu vařit na může znamenat rozdíl mezi krásně tavené sýry a vlažné polevou, který nebude hnědý, ani po několika minutách v troubě. To může také znamenat rozdíl mezi příjemně křupavé sušenky a ty, které jsou vypáleny na dně. Většina trouby mají tři možnosti stojan na pečení vašich potřeb:. Horní koš, která se nachází pod brojlerů, prostřední police a spodní police, které se nacházejí těsně nad dolním topným tělesem
pokyny

  1. < p> Místo položky na horním stojanu, když jste pomocí brojlerů. Tento nosič sedí jen několik palců pod horním topným prvkem ve vaší troubě a je ideální pro položky, které chcete rychle vařit při vysoké teplotě. Použijte jej k grilovat steaky, ryby, kuřecí maso a zeleninu. Také, vyberte horní koš, když budete chtít, aby roztavit sýr nebo hnědé zálivky na atraktivním zlaté barvy, jako pro otevřený-stál před sendviči nebo kastrol.
  2. Umístit položky na středním stojanu pro většinu z vašeho pečení, včetně rendlíky, sušenky a koláče. Tato poloha ve středu pece umožňuje nejvíce i pečení, protože horký vzduch může proudit kolem potravin účinně.

  3. Vyberte si spodní nosič, pokud jste na vaření položky, které don 't vyžadují dlouhou dobu pečení a které těží z křupavou texturu. Pizzy, například, péct i na spodní polici, protože intenzivní teplota vytvoří křupavou kůrku.

  4. Vyberte oba prostřední stojan a horní koš, když jste přípravě několik položek, které don 't všechno vejde na jednom stojanu; vyhnout se používání spodní stojan, který může spalovat dna vašich cookies nebo rendlíky. Uspořádejte pánve, aby teplo do oběhu, a přepínat je v polovině svého času vaření ještě vaření. Můžete také potřebovat dva až než pět minut pečení času, aby se na mimořádné položky absorbuje teplo.