- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Základy pečení
Můžete Ozdobte cookie Pops s cukrovinkami taveninách
Candy taveniny se běžně připravují cukrářské povlaky, které zdobí lanýže, domácí bonbóny - a dokonce i cookie popy?. Jsou navrženy tak, aby se domácí vařit přátelský. Vzhledem k tomu, že jsou vyrobeny z kakaového prášku, olej, cukr, sušené mléko a konzervačních látek, nemusíte přidávat zkrácení nebo parafín do mísy; cukroví nátěr je připraven jít, jakmile je to roztaví. Při cookie praskání, budete potřebovat následující - stabilní cookie, správně roztavené cukroví taje a schopnost čekat dost dlouho na vaše lahodný POPs, aby kladli před ochutnávkou jejich
Cookie
Tání
Připravte cukroví taje v mikrovlnné, dvojité kotle nebo pomalé sporák. Pro velký počet cookies, použít pomalou-sporák a alespoň 3½ liber cukroví taveniny umístěn na nízkou úroveň. Začít s libru cukroví taje po druhém. Míchejte bonbony občas a čekat, až taveniny před přidáním další libru. Pro mikrovlnné troubě, umístěte 1 libra cukroví taje v mikrovlnné bezpečné mísy. Zahřívá se na teplotu 40 procent síly nebo možnost odtávání po dobu jedné minuty. Vyjměte cukroví, zamíchejte a vrátit se do mikrovlnné trouby, aby teplo v 30-druhého kola, dokud je to úplně roztál. V dvojitě-kotle, umístěte tepelně bezpečné misku nad vodou, aniž by vám mísa dotknout vody. Vyjměte pánev z hořáku, jakmile voda vře, a přidejte cukroví taje do mísy. Do hladka neustále míchejte.
Kapničkovače
Držte cookie pop podle jeho hůl a opatrně ponořte jej do připravených cukroví taje. Použijte lžíci na kabát jakékoliv exponovaných oblastí cookie. Pomalu odstranit cookie pop z cukroví taje a položte ji na pergamen, lemované plech vychladne. Pokud chcete, aby vaše praskání zdobené sypáním, přidejte vrstvu, zatímco vrstva je stále vlhká tak, že zůstanu.
Řešení problémů
Pokud zjistíte, že vaše cukroví taje mají pruhy nebo těžkopádný texturu po roztavení, můžete zavedly vodu do směsi. Vyhněte se to tím, že začíná se s suché nádobí a mísy. Vždy vytápět na nízkou teplotu. Pokud vaše potkávací cookie mají práškovou-jako povrch, vaše cukroví taje příliš horko. Pokud vaše cukroví taje jsou během namáčení příliš tlustý, tenký to s ½ lžičky pevného bílého rostlinného tuku na každých 10 uncí cukroví taje.
Previous:Myslíte Cookies zapečené se Ovocné konzervy musí být chladírenská
Next: Kolik Melted Zkrácení mám používat namísto ropy v koláč mix
Jídlo a pití
- Jak dostat inkoust z koberce pomocí domácích prostředků?
- Jaké oleje na vaření začínají písmenem C?
- Jak se k nám Pálené Marshmallows Off pánvi
- Jak vytvoříte recept od nuly, řekněme, že chci přijít s vlastním receptem na čokoládový dort. Existuje standard, jak by se jednotlivé složky umístily v procentech?
Základy pečení
- Co Kvasinky Chléb Vejce Do
- Jak nahradit kakaový prášek pro polosladké čokolády
- Jaký je nejlepší výrobce horké čokolády?
- Pečení v roce 1950
- Jak si vyrobit stříbrné barvě s jídlem barvivem (3 kroky)
- Co může být použit jako náhrada za Zkrácení v pečení sušenky
- Pečení s Oves Místo mouky
- K čemu slouží vyvalovač těsta?
- Nemáte doma žádnou sadu na pečení Můžete mi dát pokyny?
- Minerály v kakaový prášek
Základy pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


