Jak se dělá ve tvaru srdce cookies

Srdce ve tvaru sušenky jsou tradičně provádí pomocí standardního cukru cookie těsto a cookie fréza. Nicméně, těsto lze upravit dle vlastního rodinného receptu, nebo přidáním koření a ochucovadla dle vašeho výběru. Polevou a zdobení cookies bude také vám umožní přidat si vlastní jedinečný rotace na tomto Valentýna klasiky. Nejzásadnější krokem zapojená do tvorby tvaru srdce cookie je umožnit těsto na chill před válcováním jej ven a chladný před zdobení.
Co budete potřebovat Galerie 1 3/4 šálky mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva 1/4 lžičky
Salt
1/2 lžičky skořice
1/2 šálku másla
1 vejce
2 šálky bílého cukru
2 lžičky vanilkový extrakt
Almond extrakt (volitelně)
likéru (volitelně)
ve tvaru srdce cookie cutter
Poleva (volitelně)
postřikovačů (volitelně)
Instrukce

1. Podle jednoduchého válcované cukru cookie recept dle vašeho výběru, nebo kombinovat suché směsi mouky, prášek do pečiva, sůl a skořici s vlhkou směsí vajec, vanilkový extrakt, cukrem a máslem. Měření a techniky mírně lišit od receptu na receptu. Můžete také použít mandlový extrakt namísto vanilky. Experiment přidáním kapaliny dle vašeho výběru, jako je brandy, Amaretto nebo kořeněné rumu.
   

2. míchat mokré ingredience dohromady v míse ručně nebo pomocí elektrického mixéru, dokud směs je hladká. Za míchání se mokré přísady, nalít suché směsi do misky postupně. Pokračuje se v míchání, dokud se mokré a suché složky se smíchají dohromady úplně a těsto je rozmačkaný a jen mírně lepkavý konzistence. Kryt mísy a nechte těsto na chill na nejméně hodinu do chladničky.
   

3. Předehřejte troubu na 400 F, nebo jako váš recept jinak požaduje. Zatímco budete čekat na trouby předehřátí, dojezdu chlazené těsto na pomoučený vál s použitím váleček. Roll těsto, dokud je to přibližně 1/2 palce tlustý.
   

4. Stiskněte tvaru srdce cookie fréza dolů na část těsta, dokud neucítíte, že prorazit na pracovní ploše , Opatrně vytáhněte cookie fréza vzhůru a pryč od těsta. Použijte špičku prsty opatrně vytáhněte ve tvaru srdce kus těsta z pracovní plochy. Umístěte ho na non-vymazaný plech cookie. Umístěte těsta srdce palce od sebe na pánvi a pokračovat, jak to udělat, dokud pánev je plná.
   

5. Pečeme cookies pro asi 6-10 minut. Doba pečení se bude lišit v závislosti na tloušťce cookies a konkrétní osobnosti vaší trouby. Tak, to je nejlépe po 6 minutách a každé následující minutě pro kontrolu cookies. Chcete-li zkontrolovat, že cookies jsou prováděny, život jeden cookie špachtlí a je-li základna cookie je zlatohnědá, že je hotovo.
   

6. Povolit soubory cookie zcela vychladnout a pak zdobí je však budete chtít. Frost je s koupenou, nebo domácí polevou. Přidejte kapku červené potravinářské barvivo, aby bílou polevou vytvořit růžový polevu. Přidat postřikovačů pro extra pizazz.