- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak vyzdobit dort s polevou
Zdobení dort s polevou je docela jednoduchá věc udělat, ale to vyžaduje znalost několika technik. I když můžete vždy jen pokrýt dort s vrstvou polevy, zvažte přidání nějaké ledové polevy dekorace na dortu, takže to vypadá více sváteční a atraktivní. Můžete použít ready-made, konzervy polevu na zdobení dortu, spíše než aby poleva sami pro rychlejší proces.
Co budete potřebovat
dvěma kulatými koláči
Cake talíř
Poleva
polevou nůž
vlhkým hadříkem
Zákusky pytel
Tip # 21
Pokyny
-
Místo kulatý dort na dort podnose.
-
Pomocí rozmrazení nůž, aplikovat vrstvu poleva na dortu.
-
Umístěte druhý dort na horní část první koláče .
-
Umístěte hromadu polevou na dortu a pomocí rozmrazení nůž vyhladit ven přes dortu a dolů přes okraje. Použijte dostatečné množství námrazy, takže celá horní a po stranách z koláče jsou zcela pokryt s polevou.
-
jemně setřete přebytečné poleva, které mohou být rozmazaný na dortu talíř používejte vlhký hadřík .
-
Fit tip # 21 na pečivo tašku a naplňte tašku s polevou.
-
Vytvořte shell hranice na základně dortu , v místě, kde se setká s koláč dort talíř. Držte pečivo sáček na 45 stupňů těsně nad oblasti, kde shell bude.
-
Squeeze pečivo tašku tvrdě a nechal široký množství polevy vyjít bez zvednutí vak tak, aby se vypadá jako skořápka.
-
Squeeze tašku s snižování tlaku, jak si snížit tašku na povrch dortu, pak zvedněte tašku pryč ve vodorovném úhlu, takže si vytvořit bod .
-
Opakujte stejný proces a vytvořit si další shell těsně nad bodem prvního pláště. Pokračujte, dokud nedosáhne hranice celou cestu kolem dortu.
-
provést jiný shell hranici celou cestu kolem obvodu dortu.
Techniky pečení
- Lze elektrický mixér použít k přípravě těsta na pizzu a rohlíků jiných kvasnic?
- Roztékají se posypy, když je vložíte do trouby?
- Jak udržet krémy separačních
- Pekařské Pokyny pro Uzené Shoulder (4 kroky)
- Jaký je smysl toho malého papíru, který dávají do van másla?
- Jak upéct dort pomocí mandlového oleje (7 schodů)
- Na jak dlouho vložíte brambory do mikrovlnky, abyste udělali pečené brambory?
- Jak mrazíte dorty?
- Dělat rýhy ze záhybů v těstě?
- Jak díky kakau chutná čokoláda?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


