Jak Pečeme mražené potraviny v konvektomatu

horkovzdušnou troubou má ventilátory, které cirkulují teplý vzduch kromě obvyklých sálavému teplu nalezené v tradiční troubě. Oni jsou běžně používané komerčně, ale majitelé domů často kupují si je také. Konvektomaty jsou často o něco menší než běžné trouby. Některé trouby pro domácí použití kombinují tradiční troubě s prouděním a mikrovlnnou troubou dávat kuchař širokou řadu vaření a pečení volby. Mražené potraviny se pečou v konvektomatu s technikami podobnými tradiční troubě.
Co budete potřebovat
středně těžká hliník cookie list
pokyny

1. Předehřejte troubu. Zkontrolujte doporučenou teplotu pečení na obalu mražených potravin a snížit to 25 stupňů, pokud pečete položky sám. Přeplněné trouba s položkami na více stojany bude potřebovat vyšší teplotu.
   

2. Vlož zmrazené potraviny na středně těžké hliníkového cookie list s nízkými stranami. Světlá list funguje nejlépe pro konvektomaty, jak to bude předcházet potraviny z zhnědnutí příliš rychle.
   

3. Zkontrolujte čas doporučené na obalu, a nastavit časovač pro několik minut méně. Jídlo vaří rychleji v konvektomatu, zejména pokud je jen jedna položka se pečou.
   

4. Najeďte cookie list s dlouhým bočním paralelně ke dveřím trouby. Zkontrolujte si jídlo přes skleněné dveře v konvekční peci, spíše než otevření dveří. Méně tepla unikne. Ověřte si to často, aby se zabránilo jejich převaření.