Jak přidat čerstvé ovoce do Cake těstíčku

Čerstvé ovoce pečený do koláčů poskytuje krásný kontrast chuti a textury, ale přijít na to, jak se dostat ovoce distribuovat sám rovnoměrně po celém dortu může být výzvou. Vzhledem k tomu, plody má větší hmotnost než jednotlivé kousky těsta, a protože těsto je velmi vlhký, kousky ovoce, mají tendenci klesat ke dnu, pokud jste právě házet je. Pokud se dát čerstvé ovoce ve vašem dort těstíčku, musíte nejprve připravit ovoce. Myslete na to, jako uvedení na plavkách, než půjdete do bazénu.
Co budete potřebovat
Čerstvé ovoce
ostrým nožem
Řezací deska
Škrabka (volitelné)
Bowl
odměrka
mouky nebo kakaový prášek
dort těsto
špachtle
Pokyny

1. Wash a nakrájejte čerstvé ovoce na malé kusy, velikosti ne větší než plátkem jahody. Pokud používáte ovoce, jako jsou jahody, nepotřebují oloupejte. Pokud používáte kiwi, banány, nebo jiné ovoce, které vyžadují peeling, oloupejte před řezáním.
   

2. Measure 1/4 šálku mouky nebo kakaový prášek do misky. Použijte kakao pro čokoládové dorty a mouku pro všechny ostatní koláče.
   

3. Válet kousky ovoce v mouce, tak oni jsou lehce potažené na všech stranách.
   

4. Přeložte čerstvého ovoce do dortu těstíčku opatrně, jako by to bylo bílky. Zastavte, jakmile jste distribuovány ovoce rovnoměrně po celé těsto; nemají overmix.
   

5. Pečeme dort podle pokynů recept je.