- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak nahradit Podmáslí vodou (5 kroků)
I nejvíce připravený pekař muset nahradit přísadu v určitém okamžiku v pečení. Jednoduchý náhrada vody a podmáslí bude pracovat v místě podmáslí. Sušené podmáslí je vytvořen sušením kapaliny a vynecháním kyseliny mléčné nebo kultury, aby byla zachována jeho živiny. Sušené podmáslí a voda může být použita v téměř jakémkoli receptu, který vyžaduje tekutou podmáslí, jako je podmáslí sušenky, palačinky, sušenky a koláče.
Co budete potřebovat
1 šálek vody
1/4 šálku podmáslí prášek
Malé míchání mísa
Spoon
Pokyny
-
Vyplnit 1 šálek s vodou. Voda, která je pokojová teplota bude lépe rozpustit prášek.
-
Měření 1/4 šálku podmáslí. Nepoužívejte balení prášku do šálku. Použití přírodních pohyby na kopeček nebo nalít prášek do odměrky.
-
Pour naměřenou vodu do misky. Přidejte naměřenou podmáslí prášek.
-
Míchejte vodu a podmáslí směs, dokud se prášek úplně nerozpustí. Míchejte nějaký prášek shluky, dokud se rozpustí.
-
Použijte podmáslí náhradu ve vašem receptu. Upravte měření podle potřeb recept je.
Previous:Různé typy Glazovací
Techniky pečení
- Kolikrát těsta na pizzu?
- Jak vystřihnout v letadle dort
- Existuje teplotní rozdíl v horní části trouby ve srovnání se spodní částí?
- Jak dlouho trvá, než kilo másla dosáhne pokojové teploty?
- Proč se teploty pečení v nadmořských výškách liší?
- Proč se vnitřek mého muffinu po upečení vysuší?
- Je bezpečné používat nepřilnavé formy na chleba po jejich poškrábání?
- Jak hníst chlebového těsta ve vašem stánku Mixer
- Jak nahradíte samokypřicí mouku?
- Jak si vyrobit máslového těsta tašku z Ziploc Bag
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


