Jak si vyrobit Hard Candy poleva ozdoby (5 kroků)

Tvorba vlastních hard candy ledové polevy dekorace je zábavný způsob, jak přizpůsobit domácí nebo obchod-koupil pečivo. Recept vyžaduje jen cukr, vodu a potravinářské barvivo. Cukr je formován candy forem, které lze zakoupit v pečení a řemeslné obchody. To může trvat několik pokusů, aby skutečně dostat na kloub tvorby těchto křupavý, sladké dekorace. Po tvrdé cukroví dekorace jsou suché, ozdobte je s polevou opravdu dát jim nějaký charakter.
Co budete potřebovat
2 šálky Cukr
Vložte nebo práškový potravinářské barvivo
4 lžičky. vody
Candy forem
polevou
potrubí Tašky s úzkými Tipy
pokyny

1. nalijeme cukr do mísy a obarvit ji s potravinářským barvivem, dokud trvá na požadovaný odstín. Nepoužívejte tekuté potravinářské barvivo, které se přidat příliš mnoho vlhkosti na cukr a způsobit, že shlukovat.
   

2. Začněte přidáním vody. Přidejte vodu do cukru asi 1/2 lžičky. včas; v závislosti na obsahu vlhkosti v cukru, nemusí mít plnou 4 lžičky. dostat cukr na správné konzistenci. Cukr musí být jen dostatečně vlhká, aby sbalit, ale ne mokrý do té míry, že pasta. Vlhčí cukru, delší dekorace bude sušit ve formách.
   

3. Zabalte vlhký cukr do forem 1/4 až 1/2-inch thick-- -V formy pravděpodobně nebude vyplněn až k vrcholu. Čím silnější vrstva cukru, tím déle bude trvat dekorace nastavit.
   

4. Povolit formy sedět venku po dobu 10 až 12 hodin. Chcete-li vyzkoušet dekorace, stiskněte jemně na exponovaném dně se špičkou prstu. Pokud cukr cítí pevný a nedává, dekorace jsou pravděpodobně nastaveny. Invertovat forem na rovný povrch, aby se uvolnil dekorace. Dekorace by měly pop hned ven poté, co se suší.
   

5. Zdobí lisované cukru dekorace s polevou. Naplňte potrubí tašky s polevou a dal jemně vytaženou špičkou na konci sáčku. Nechte poleva zaschnout, dokud tvrdě.