- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Můžete vařit košíček s náplní Inside
?
Většina plněné košíčky používat ingredience, které degradují, když je vystavena horku, jako je šlehačka nebo polevy. Chcete-li zachovat tyto výplně neporušené, musíte potrubí je do pečeným a chlazeného košíček. Některé výplně jsou více stabilní, nicméně. Můžete je umístit na pánvi nebo obalu dříve, než budete péct a vyrábět vyplněné košíčky s použitím méně kroků. Je to jednoduchý způsob, jak působivé dezert.
Zachováním Fresh
čerstvé nebo vařené ovoce přidá pikantní léčit do centra vašich košíčků. Vyberte si jakékoliv relativně pevné ovoce, jako jsou banány nebo jablka. Chop ovoce na malé kousky, nalít trochu košíček těsto do spodní části obalu, a potom umístit ovoce na vrcholu. Dokončete vyplnění obal těstem a pečeme jako obvykle. Pro šťavnatější ovoce, jako třešně nebo broskve, vařit kousky s trochou kukuřičného škrobu a cukru, k zahuštění před přidáním do svého košíčky. Jako zkratku, můžete dokonce použít připravený koláč podání.
Jak Cookie rozpadá
Cookies a jiné pečivo může být příjemné překvapení, když je najít v uprostřed vašeho košíčky. Můžete použít sendvič cookies, kousky tvarohový, šotek kousnutí, gingersnaps a mnoho dalších sladké dobroty. Jen ujistěte se, že naplnit košíček obálky do poloviny těstem před přidáním náplně. Nenechávejte cookies nebo jiné pečivo na dotek strany nebo dolní části obalu, protože to by mohlo způsobit cupcake rozpadat, když jej vyjměte z pánve.
Sladké překvapení
< li>
Candy dělá sladký košíček ještě lepší. Můžete zahrnout mnoho různých druhů v polovině vašeho pečiva, ale čokolády jako jsou polibky nebo arašídové máslo poháry fungují velmi dobře. Marshmallows ve středu čokoládové košíčky produkovat s'more podobné léčit, zatímco karamely, aby pro mazlavý centrum. Většina bonbony jsou relativně těžký, takže je nejlepší naplnit košíček obal většinu cesty s těstem, a pak umístěte cukroví na vrcholu. Jako těsta kuchaři, propadů cukrovinek až do středu, takže perfektní náplň.
Pudding říz
Většina pudink cupcakes dostat jejich plnění poté, co jsou pečené, ale to je možné přidat pudink do těsta. Chcete-li zachovat náplň stabilní, musíte zabalit, nicméně. "Pečeme v Cupcake" doporučuje spooning pudink do pre-pečené koláče miniaturní granátů velikosti, aby se vešly ve středu cupcake. Nalijte lžíci těsta do spodní části obalu, a potom přidejte chlazené koláč shell plné pudinku. Přidat další lžíci těsta na pokrytí a upéct košíček podle vašeho receptu. Tyto pamlsky může být trochu křehký, takže je nejlepší, aby je vychladnout úplně před jídlem.
Techniky pečení
- Jak dlouho bude Sugar Cream Pie Mějte
- Jak upravit pro High-Altitude Pečení
- Obsahuje jedlá soda chemikálie?
- Dokážete vyrobit čokoládové sušenky bez jedlé sody?
- Při jaké teplotě vařit v troubě?
- Jak upéct dort v pánvi
- Co se stane, když zahřejete kvásek?
- Může jedlá soda v receptu nahradit prášek do pečiva?
- Dají se dvířka trouby otevřít během pečení dortu?
- Je slovo trouba sloveso?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


