Jak si vyrobit bezlepkovou Pie Crust

Tvorba perfektní koláč kůry je pekařský konečný výzva. Tvorba perfektní bezlepkovou koláč kůry je ještě větší výzvou. Používání surovin, jako fazole mouky může dělat jakýkoliv pekař udělat Double-Take. Přes výzvu, naučit se dělat bezlepkové koláč kůra je cennou dovednost pro všechny pekaře, který peče GF pamlsky a jídla.
Co budete potřebovat
2.5 c. bean mouky (garbanzo nebo Fava)
1/2 c. rýžová mouka
1/2 c. kukuřičný škrob
1,5 lžičky. sůl
1/2 c. cukr
1 c. máslo
Jak si vyrobit Bezlepkové Pie Crust

1. Zkombinujte mouka, kukuřičný škrob, máslo, sůl a cukr, aby se oblázkové, hrudky směs.
   
   

2. Vyjmout směsi na polovinu.
   

3. Stiskněte směs do 9x9 pánve tvořit spodní kůru.
   

4. péct kůry na 350 stupňů F po dobu 10-12 minut, až je lehce hnědá.
   

5. Přidejte náplň koláče dle vašeho výběru.
   

6. Vezměte druhou polovinu směsi a hroutit ji přes náplň koláče.
   

7. Pečeme koláč na 350 stupňů F po dobu dalších 30-45 minuty.