- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak pečete dort v tandooru?
Není možné ani doporučené péct koláče v tandooru. Tandoory jsou válcovité hliněné nebo kovové pece používané k pečení naanů, grilování masa a vaření určitých indických jídel. Koláče se obvykle pečou v běžných domácích pecích nebo ve specializovaných pecích určených pro pečivo a koláče.
Techniky pečení
- Jak používat želatiny na zahustíme polevou
- Jak k vytváření profesionálně vyhlížejících cupcakes (8 kroků)
- Jak nahradit Máslo na olej v Brownies
- Mohu dát ostružiny v Cake Mix
- Jak vzniká pára v pečivu?
- Proč je nutné těsto mezi přehyby odpočívat?
- Jak žehlíte šifonovou látku?
- Jak používat pergamenu v Opékač topinek
- Jaké jsou důsledky používání nevhodných nástrojů a náčiní při pečení?
- Pečení s Orange Blossom vody
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


