- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
K čemu se používá horní trouba?
Trouba je kuchyňský spotřebič, který využívá teplo k pečení nebo vaření jídla. Horní trouba je část trouby, která je umístěna nad hlavní troubou. Často je menší než hlavní trouba a používá se k vaření menších pokrmů nebo k pečení.
Techniky pečení
- Jak dlouho můžete nechat prášek jedlé sody sedět na kůži?
- Jak zjistit, zda je dehydratovaný potravinářský Done (3 kroky)
- Proč má máslo po rozpuštění a opětovném ztuhnutí chutná jinak?
- Dělat rýhy ze záhybů v těstě?
- Čím lze máslo nahradit?
- Jak si vyrobit Bird tvaru narozeninový dort (6 schodů)
- Jaké jsou výhody trouby s varnou deskou?
- Jak dlouho pečete dort 12 x 16 2?
- Pekárna upeče každý týden 15 várek po 29 cupcakes. Kolik jednotlivců dělají týdně Jaký je zbytek, když 57 děleno 6?
- Jaký je základní princip prášku do pečiva?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


