- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jaký je rozdíl mezi prací sodou a popelem?
Prací soda, jedlá soda a popel jsou všechny běžné výrobky pro domácnost, ale mají různé chemické složení a použití.
Soda na praní , také známý jako uhličitan sodný, je bílý krystalický prášek, který je vysoce rozpustný ve vodě. Je to silná alkálie a běžně se používá jako změkčovač vody a detergent. Prací soda může být také použita k čištění trouby, odpadů a dalších povrchů v domácnosti.
Jedlá soda , také známý jako hydrogenuhličitan sodný, je bílá, práškovitá látka, která je mírně rozpustná ve vodě. Je to mírná zásada a běžně se používá jako kypřící prostředek při pečení. Jedlá soda může být také použita k čištění trouby, lednic a dalších povrchů v domácnosti.
Popel je obecný termín pro pevné zbytky, které zůstanou po spálení něčeho. Popel může být složen z různých materiálů, včetně uhličitanů, oxidů a síranů. Popel se běžně používá jako hnojivo a úprava půdy.
Zde je tabulka shrnující klíčové rozdíly mezi prací sodou, jedlou sodou a popelem:
| Charakteristické | Prací soda | Jedlá soda | Jasan |
|---|---|---|---|
| Chemické složení | Uhličitan sodný | Hydrogenuhličitan sodný | Různé |
| Rozpustnost ve vodě | Vysoce rozpustný | Málo rozpustný | Různé |
| pH | Silně zásadité | Mírně zásadité | Různé |
| Běžné použití | Změkčovač vody, posilovač detergentu, čistič | Kypřící prostředek, čistič | Hnojivo, úprava půdy |
Je důležité si uvědomit, že prací soda, jedlá soda a popel jsou všechny potenciálně nebezpečné látky. Je třeba s nimi zacházet opatrně a uchovávat je mimo dosah dětí.
Techniky pečení
- Jaké faktory brání úspěšnému pečení?
- Proč se k pečení používá tuk?
- Jak se k nám cukr pryč Fondán
- Jak si vyrobit Quick Apple obrat (8 kroků)
- Jak nahradit kokosové moučky pro pšeničná mouka
- Jak udržujete desky na antistatické bublinkové fólii Proč?
- Můžete nahradit třešničkou barvy pro potravinářské barvivo v pečení
- Jak odebrat kůže před ořechy (3 kroky)
- Jak si vyrobit Pistácie mouka
- Jak si vyrobit Car dort
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


