Jak dlouho upéct dort 9x13 místo 2 8 kulatých forem?

Doba pečení se liší v závislosti na troubě a konzistenci těsta, proto je důležité před vyjmutím z trouby zkontrolovat, zda je koláč propečený. Zde je obecný pokyn pro pečení dortu o rozměrech 9 x 13 palců namísto dvou 8palcových kulatých pánví:

- Předehřejte troubu na teplotu uvedenou v receptu.

- Připravte pekáč o rozměrech 9 x 13 palců tak, že jej vymažete a vysypete moukou.

- Těsto na dort nalijte do připravené formy a povrch uhlaďte.

- Dort pečte v předehřáté troubě přibližně 30–40 minut.

- Chcete-li otestovat, zda je dort hotový, vložte do středu dortu párátko. Pokud párátko vyjde čisté, dort je hotový.

- Před polevou a podáváním nechte koláč úplně vychladnout na pánvi.

Je důležité si uvědomit, že doba pečení se může lišit v závislosti na konkrétním receptu, který používáte, proto vždy nahlédněte do pokynů k receptu, kde najdete nejpřesnější dobu pečení.