Co při pečení použít místo závaží na koláč?

1. Sušené fazole nebo rýže: Sušené fazole nebo rýže lze použít jako alternativu k závažím na koláč. Naplňte koláčovou kůru fazolemi nebo rýží a ujistěte se, že jsou rovnoměrně rozděleny. Fazole nebo rýže pomohou zatížit kůrku a zabrání jejímu smršťování nebo nadýmání během pečení.

2. Cukr: Cukr lze použít jako náhradu závaží na koláč. Koláč naplňte cukrem a rovnoměrně rozprostřete. Cukr může pomoci přitížit kůrku a zabránit jejímu smršťování nebo nadýmání během pečení a karamelizaci během pečení.

3. Mince nebo kuličky: Tyto předměty pro domácnost také dobře fungují jako závaží na koláče. Položky vložte do koláčové kůry a rovnoměrně je rozložte. Ujistěte se, že používáte čisté předměty bez nečistot a nečistot.

4. Kovový řetěz nebo matice: Kovový řetízek nebo ořechy lze také použít jako náhradu za závaží na koláče. Položky rovnoměrně rozložte na kůrku a zvažte je.

5. Hliníková fólie: Druhou prázdnou koláčovou kůru můžete naplnit hliníkovou fólií a zabalit ji kolem vnitřku misky, ve které je. Naplňte fóliovou „formu“ cukrem nebo rýží a položte na ni kůru dnem vzhůru, zakryjte náplň, kterou jste již vložili. druhá kůra. Po upečení sejměte vrchní kůrku a před plněním nechte naplněnou kůrku vychladnout.