- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jaký je poměr 2,5 šálků univerzální mouky k mouce na koláč?
Chcete-li určit poměr 2,5 hrnku univerzální mouky k mouce na koláč, musíte znát jednotlivé hmotnosti každého druhu mouky a vypočítat jejich poměr na základě hmotnosti. Jak na to:
1. Najděte hmotnost 2,5 hrnku univerzální mouky.
- 1 šálek víceúčelové mouky váží přibližně 120 gramů (g).
- 2,5 hrnku univerzální mouky =2,5 x 120 g =300 g.
2. Najděte hmotnost stejného objemu mouky na koláč.
- 1 šálek mouky na koláč váží přibližně 110 gramů (g).
- 2,5 hrnku mouky na koláč =2,5 x 110 g =275 g.
3. Vypočítejte hmotnostní poměr univerzální mouky k mouce na koláč.
- Poměr =Hmotnost víceúčelové mouky / Hmotnost mouky na koláč
- Poměr =300 g / 275 g =1,09:1
Proto je poměr 2,5 šálků univerzální mouky k mouce na koláč přibližně 1,09:1.
Techniky pečení
- Jak přidat kypřící prášek do hladké mouky
- Jak získám Cake zůstat vlhký? (5 kroků)
- Jak Odstín Coconut
- Co rychleji rozpustí sůl nebo jedlou sodu?
- Mohu použít olivovým olejem potřete Top chleba, aby se to Browna
- Jaká je dobrá technika líbání?
- Je pečení dortů chlapskou nebo dívčí prací?
- Jak si vyrobit fondant vypadat jako stromové kůry
- Lze použít kukuřičný škrob na omítku?
- Pečení Acorn Squash Rychle
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


