Jak vařit Wings na grilu nebo pánvi pánev

Kuřecí křídla se staly základem v mnoha barech a restauracích, nabídl jako konečný předkrm nebo prstu potravin. Křídla jsou univerzální vozidlo pro přidání řadu různých chutí, od sladké pikantní na pikantní. Křídla jsou relativně levné na nákup a přípravu, a možná jeden z mála nevýhod je jíst, je fakt, že hluboko-smažení je preferovaný způsob vaření. Fritování potravin přidává kalorií a tuku, a vaření křídla na grilu nebo grilovací pánev je životaschopnou alternativu, která bude produkovat stejný chuť s mnohem méně kalorií.
Co budete potřebovat
kuřecí křidélka
Salt a pepř
Paper ručník
kleště
glazura nebo barbecue omáčkou
spreji
Pokyny

  1. Předehřejte gril nebo Váš plotna pan na středně-vysoké teplo. Můžete nastavit grilovací pánev na vrcholu roštů v grilu nebo na vašem varnou deskou. Elektrický plotna pan bude také pracovat, nastavte na středně vysokém nastavení.

  2. umyjte kuřecí křidélka pod studenou vodou a pat je osušte papírovou utěrkou. Uspořádat svá křídla na talíři nebo ve velké míse. Sezóna křídla na obou stranách se solí a pepřem.

  3. Uspořádat křídla na grilu, nebo na grilovací pánvi, jakmile je předehřátý. Položte křídlo omáčka v malé pánvi na grilu nebo váš varnou deskou a jemně ohřát. Pokud je na grilu, přesuňte jej pryč od přímého tepla.

  4. Otočte křídla nad kleštěmi každé dvě minuty, aby se zabránilo jim ze spalování na vnější straně, ale zajistit, že oni vaří přes na vnitřní straně. To by mělo trvat zhruba 16 minut. Křídla se provádí, když mají vnitřní teplotu 165 stupňů Celsia a maso už není růžové.

  5. Obsah tuku v kůži, může odkapávat do ohně a způsobit flareups pokud jsou vaření je na grilu, takže mějte láhev s vodou blízko. Spray svá křídla s vodou, pokud máte flareups.

  6. Odstraňte křídla z grilu nebo grilovací pánvi, jakmile jsou kompletně vařené, a umístit je do velké kovové mísy. Pour svou vyhřívaný omáčku na horní straně křídla a hodit je spolu až do křídla jsou dobře pokrytý. Toss křídla a omáčku ve dvou dávkách, pokud máte příliš mnoho křídla.

  7. Leave křídla v omáčce na několik minut před podáváním, aby mohly absorbovat tolik chuti, jak je to možné, nebo okamžitě sloužit jim, pokud je to žádoucí. Podávejte jako malé občerstvení, jako hlavní bílkovin v jídle nebo jako jídlo prstu během hry nebo film.