Na anýz-jako chutí fenyklu směsi dobře s rybími recepty. Martha Stewart doporučuje použití fenyklu stonky, aby věci do dutin celé ryby předat fenykl chuť při vaření. Klasický francouzský recept volá po ryby, které mají být pečené nad lože nakrájel fenykl stopkách. Existuje více komplikované recepty, které používají fenyklu stonky s rybami, zejména recepty italského nebo francouzského původu.
Podobně Celer

Vzhledem k tomu, fenyklu stonek je formován jako celeru stonek, jako celeru může být použit jako "člunu" - nádoby pro smetanový sýr nebo jiné druhy výplní. Fenykl může být i rozsekána v každém receptu, který volá po celeru. V hýbat hranolky, polévky, nebo jakékoli jídlo, které volá po robustní, živin-balené zeleniny, fenykl stonky jsou vhodnou náhradou celeru. Stejně jako celer, fenykl může být použit na crudit a Eacute, s. Talíře, nebo rozsekána pro větší krize v tuňákový salát
Making Reklamní

Chcete-li si vytvořit svůj vlastní zeleninový vývar , vařit stejné části zeleniny nebo zeleninové "výměty" a vodu. Materiály, které mohou být použity, aby zeleninový vývar patří cibule kůže, jablka a brambory. Fenyklu stonky jsou rovněž vhodné pro výrobu vozidel - zejména v případě nutnosti budou použity na polévku z chutí, které jsou doplněny fenyklu chutí. Polévky s bramborovým nebo rajčat příchutěmi nebo bouillabaisse jít dobře s fenyklem příchuť
Další Použití

sekané fenykl stonky mohou být Saut a Eacute, ed. Spolu s cibulí a česnekem při přípravě domácí těstoviny červená omáčka. Pokud všechno ostatní selže, stejně jako jiných rostlinných výměty, fenykl stonky bude výživné přírůstek do vaší zahradě v kompostu.