Jak vařit Collard Zelení Fast na sporáku Nahoru

Příprava kapusty greeny umožňuje vaše blízké, aby si živiny bohaté zeleniny, zabalený s vláknem a vitaminy A, B, C a K. Tento listnaté, zelené zeleniny je jádro potraviny z jižní-ovlivňoval kuchyni, doplňovat barbecue jízdné jako přílohu a použít jako složka v polévkách. Collards chuť podobné zelí a jsou obvykle vařené s kousky pečené koleno nebo slaninou pro extra chutí. Kapusty zelené listy jsou husté, vyžaduje delší přípravu než jiné greeny. Vařit a zpěnit Collard greeny na plotně změkčit texturu a vyvedu chuť rychle.
Co budete potřebovat
Water
Medium hrnec
šéfkuchaře nůž
řezání palubě
Cedník
olivový olej nebo máslo
Skillet
Koření
špachtle
Pokyny

  1. Přineste velký hrnec s vodou, aby vařit na vysoké teplotě na varnou deskou.

  2. Vyjmout stonky off kapusty greeny s šéfkuchaře nůž. Odpojte listy od centra rub s rukama nebo nožem.

  3. Opláchněte kapusty zelené listy jednotlivě pod vodou k odstranění nečistot a pesticidů. Opakujte máchání dvakrát až třikrát. Kapusty greeny, které nejsou dobře opláchnout mají drsný konzistenci od zbytku nečistot.

  4. Položte listy na prkně a nasekejte do 1-palcový-silných kusů. Dejte kapusty zelené listy do vroucí vody a vaříme je na 15 minut.

  5. Vypusťte listy v cedníku. Stiskněte listy s vaší rukou nebo lžící na odstranění přebytečné vody. Zahřejte 2 lžíce. olivového oleje nebo másla v pánvi na středně-vysoké teplo až olej začne syčet. Přidejte kapusty greeny a koření, jako mletého česneku, soli a pepře.

  6. přehazovat složek špachtlí, potahování greeny v olivovém oleji. Podusíme kapusty greeny po dobu pěti minut.