recept, který produkuje 9 nebo 10 pint jablečným máslem obvykle vyžaduje pouze 2 polévkové lžíce mleté ​​skořice. Jediným způsobem, jak neutralizovat příliš mnoho skořice je přidání více hlavních složek. Vyhněte se přidávání další koření, které budou v rozporu se skořicí. Přidat další jablka, místo toho, ocet a cukr.
Hřebíček

recept, který je 9 nebo 10 pint jablko másla výzev k přibližně 1 kávová lžička mletý hřebíček. Jeden způsob, jak neutralizovat příliš mnoho stroužek chuť, je přidat další jablka nebo cukr do mixu. Začněte s malým množstvím cukru a vkusu, než přidáte další. Cukr pomůže zvednout chuť hřebíčku, ale buďte opatrní přidávání příliš mnoho, nebo jablko máslo bude příliš sladký.
Snížit na polovinu Recept

Pokud 're schopen opravit jablko máslo, ne okamžitě začít znovu od nuly s celou novou šarži. Zkuste polovinu jablko máslo, držet jednu polovinu a vyřazení druhého. Poté se polovina receptu bez koření. Zkombinujte počáteční dávku s novou recepturou a nechte ho sedět v peci nebo pomalé sporák při nízké teplotě, aby rozvíjet a sloučit chutě.
Nasazení

Pokud si prostě nemůže změnit chuť jablečného másla, zkuste párování s potravinami, které přirozeně neutralizují kořenitost, stejně jako mléčné výrobky a chlebem. Zkuste své jablko máslo na tlustou krajíc chleba s francouzskou vysoké sklenice studeného mléka. Nebo přidat kopeček vanilkové zmrzliny do misky s jablečným máslem. Kontrastní příchutě mohou vyvedu sladkost každého jídla.