světlé nebo tmavé kukuřičný sirup může být použit jako náhrada za třtinový cukr v mnoha receptů. I když to není tak sladká a nemá stejnou chuť jako třtinový sirup, kukuřičný sirup je také více snadno dostupné ve většině supermarketů.
Domácí cukrový sirup

Autoři OChef.com naznačují nahrazením domácí sirup složený z 1 a 1/4 šálky cukru v kombinaci s 1/3 šálku vody. Vařte směs, dokud se zahušťuje.
Melasa

kuchaře synonym naznačuje, že kombinuje dvě části světlo kukuřičný sirup na jeden díl melasy nahradit třtinového cukru v receptu.

Honey

Další substituce na třtinový sirup navrhla kuchaře tezauru je stejné části med a kukuřičný sirup.
Javorový sirup

javorového sirupu může být také substituována na třtinový sirup, ale to je tenčí než třtinového sirupu a může mít vliv na konzistenci konečného produktu.