Jak na marinádu Ryby Jednodenní

Účelem marinování nejvíce masa je dvojí. Za prvé, marinády dodat chuť. Za druhé, kyseliny, jako je citron nebo limetkové šťávy, naklepeme tvrdou dílu masa. Vzhledem k tomu, ryba už je nabídka, nenechávejte ji v marinádě kyselé bázi pro více než jednu hodinu. Kyselina doslova se bude vařit ryby bez tepla. Je-li příliš Ryby, pak vařený, stává se kašovitá a má tendenci padat od sebe. Existuje jednoduchý způsob, jak naplnit vaše ryby s příchutí a zároveň se vyhýbat tento potenciální úskalí při marinování přes noc.
Co budete potřebovat
papírové ručníky
vaření sprej nebo extra panenský olivový olej
Koření
Food skladovací vak nebo kontejner
pokyny

1. Zkontrolujte, zda ryby pro všechny kosti, a pokud jim odebrat v případě potřeby.
   

2. opláchněte steaky nebo filety krátce pod studenou vodou a osušte papírovou utěrkou.
   

3. Spray rybu s povlakem vaření spreje nebo masáž lehce s extra panenským olivovým olejem. To připravuje ryby na zjištění vaší marinádu.
   

4. Posypeme naolejované ryby s bylinkovou nebo koření směsi dle vašeho výběru. Tato metoda se nazývá suché marinádu na rozdíl od mokrého marinády, který typicky má kyselou základnu. Posypeme solí a pepřem v případě potřeby.
   

5. Po použití velkorysou povlak koření si vyberete, třít ryby jemně pracovat chutě do jednotlivých kusů.
   

6. Položte rybu ve velkém uzavíratelném sáčku nebo skladovacího kontejneru. Kusy nemusí být v jedné vrstvě. Pokud se kusy překrývají, to prostě je vystavuje více suchého marinády.
   

7. chladit, výhodně ne déle než 24 hodin. Vařit Ryby, podle potřeby.