- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak smažit Majonéza (7 schodů)
Přidání nového Twistu na salát není snadné. Pokud chcete experimentovat s způsoby, jak prezentovat koření, zvažte smažené majonézu. Několik kuchaři experimentovali s technikami aby se to stalo. Majonéza, již bohaté koření, dostane ještě bohatší ve fritéze. Problém nastává, když se pokusíte smažit něco, co není pevná - musíte najít způsob, jak Majonéza firmu natolik, aby kabát s strouhanka
věci, které budete potřebovat
Spoon
kukuřičný škrob
Panko. strouhanka
Rostlinný olej nebo sádlo
fritéza nebo pánev
Oil teploměr
Mesh kopeček
papírové ručníky Galerie Sůl a pepř
Instructions
-
Umístěte majonézu v mrazáku po dobu nejméně čtyř hodin před pokusem o ji smažit. Pevnější majonéza, snazší smažení bude.
-
Odstranit chlazené majonézu z mrazáku a lžíce jej od nádoby se surovými oblastech asi 3/4 palce v průměru.
-
Práškové vám ruce dobře s kukuřičného škrobu a Pat majonézu do míče. Pokud koření odmítne tvořit do zvládnutelné koule, chill jej na další hodinu a zkuste to znovu.
-
Drop kukuřičného škrobu potažené majonézové koule do Panko strouhance a opatrně vrátit je přes drobky dokud každá sféra je potažena. Panko strouhanka mají plochý tvar, který držet majonézu na místě, takže to hranolky lepší než zaoblenými tradiční strouhance.
-
Tepelná 1 palec oleje ve fritéze nebo pánvi. Monitor teploty olejovému s teploměrem.
-
Nižší obalované majonézové koule do fritézy, nebo pánve, když tuk dosáhne 375 stupňů Fahrenheita. Vaříme, až vnější povrch míče otočí středně zlatohnědé. Někteří majonéza může dojít k úniku, ale míč by měl zůstat beze změny.
-
Scoop smažené majonézu z oleje s drátem lopatkou a vypusťte smažené kousky na papírové ručníky. Sezóna se majonéza kousnutí se solí a pepřem podle chuti.
Techniky vaření
- Mohu k zahušťování Použijte vinného kamene
- Jak vařit sázené tilapie zaoblení
- Jak si vyrobit Persimmon Jam
- Umíš vařit špenát na grilu
- Mohu vařit jídlo ve srovnání s divokým Black Cherry Wood
- Jak se můžete s 1/2 Gallon Jars (8 kroků)
- Co je inverzní mikrovlnné vaření?
- Jak vařit červená řepa
- Jak dlouho vaříte 1,3 libry panenky v mikrovlnné troubě?
- Jak si vyrobit nízkým obsahem soli sušeného hovězího (5 kroků)
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


