Jak udržet kuřecí křidélka křupavé Po smažení Them

Smažený kuřecí je nejoblíbenější jídlo v mnoha kulturách po celém světě. Kontrast mezi svěží exteriéru a paření, šťavnaté interiér je radost, když je kuře připraven dobře. Bohužel, pára z horkého kuřecího masa se rychle zmírnit ostrý povlaku, pokud křídla jsou zacházet opatrně. Nejlepší způsob, jak zabránit, je zajistit, že kuře má teplý vzduch cirkulující kolem něj, aby se zabránilo kondenzaci v páru z vnějšího obalu.
Co budete potřebovat
rošt
Pečení list
pokyny

  1. Vyberte si rošt dostatečně velký, aby držet všechny křídel budete smažení. Umístěte ji na plech, chytit žádnou kapající olej.

  2. Předehřejte troubu na nejnižší hodnotu, obvykle 175 až 200 stupňů F. Umístěte plech a rošt v troubě .

  3. smažit kuřecí křidélka jako obvykle, podle svého oblíbeného receptu. Vzhledem k tomu, křídla vyjít z tuku, nechte je okapat na několik sekund, a pak umístěte je na rošt v troubě.

  4. Opakujte pro každou následující šarže, dokud křídla jsou vařené. Odstraňte list pánev z trouby, přeneste kuřecí křídla na velkou plotnu nebo koše, a ihned podáváme.