Jak Dehydratujte letní Squash

Pokud máte zahradu a mají hojnost letní squash, možná budete chtít dehydratovat váš odměnu používat po celý rok. Dehydratované léto squash také dělá nádherný svačinu s důsledností čipu. Lehce sezóně před dehydratací. Dehydratace letní squash je jednoduché a může být provedeno v troubě nebo sušička. To trvá přibližně 10 hodin zcela dehydrataci letní squash.
Co budete potřebovat
Summer squash
nožem nebo mandolínu
odvodňovač nebo pec
Použití dehydrátor

1. Nákup nebo vybrat letní squash ze zahrady. Vyberte si squash, který je na dotek pevná, škod na a nákazy.
   

2. Umyjte letní squash pomocí studenou tekoucí vodu. Odstraňte všechny nečistoty z vybraného squash a vosk z obchodu koupil squash. Osušte papírovým ručníkem.
   

3. Slice letní squash do 1/8 palcovými koly pomocí nůž nebo mandolínu. Mandolína sníží letní squash do i tloušťky.
   

4. Položte letní squash plátky na odvodňovač zásobnících ujistit se, že nedotýkaly. Proces sušení je nejlepší, když může vzduch cirkulovat kolem každého plátku squash.
   

5. Položte víko na odvodňovače a zapněte ji. Nastavte teplotu na 125 stupňů Fahrenheita. Proces sušení bude dokončena v roce asi 8 až 10 hodin. Letní squash se přichytí jako čip, když je plně dehydrataci. Pokud jsou vlhké nebo poddajná, pokračovat v procesu sušení.
   Použití trouby
   

   1. Postupujte podle kroků 1-3 výše. Předehřejte troubu na 125 stupňů Celsia.
      

   2. Najeďte nakrájené letní squash na plechy na pečení a ujistěte se nedotýkaly.
      

   3. Najeďte pečení plechy v troubě na středním stojanu. Prop trouby otevřené dveře o jeden palec. To pomůže cirkulaci vzduchu a odvádění vlhkosti z trouby k urychlení procesu sušení.
      

   4. Zkontrolujte letní squash po osmi hodinách doby sušení. Squash bude tvrdý jako čipu při plném dehydrataci. Pokračovat v procesu sušení, pokud je vlhký nebo poddajná.
      

      skladujte dehydrované letní squash v baggies.