Jak ušetřit jalapeňos pro Chili

Jalapenos můžete přidat pěkné, pikantní sousto, aby jakékoliv chili receptu. Čerstvé jalapenos mají mírnější chuť než ostřejšího chilli, jako je například Serranos, zvláště když jsou semena, které nesou horké olejů, jsou odstraněny. Řezání Jalapeño na malé kousky umožní chuť k rovnoměrně po celé chili. Sekání jalapeno není obtížný úkol, tak dlouho, jak si vzpomenete, aby vaše prsty od olejů v semenech.
Co budete potřebovat
Kuchyňské rukavice
ostrým nožem

Pokyny Galerie

1. Nasaďte si kuchyňské rukavice, aby se zabránilo pálení v ruce, když se dotknete papričkami jalapeňos.
   

2. Umyjte papričkami jalapeňos ve vodě a křoviny lehce odstranit všechny nečistoty nebo zbytky pesticidů.
   

3. odřízněte vršek, a snížit jalapeno pepř podélně. Odstraňte semínka a žebra s okraji nožem zevnitř jalapeno snížit na teplo. Případně můžete řezat podélně podél každé strany jalapeno, dokud pouze poloviny, se semeny, zůstává.
   

4. Řezané polovinu jalapeno do proužky podélně, pak shromáždit proužky dohromady a nakrájíme příčně na malé kousky. Menší kousky umožní chuť jalapeno distribuovat rovnoměrněji v chili.
   

5. promíchejte Jalapeño kousky do chili receptu, ujistěte se, že chili má čas dusíme s jalapeňos.
   

6. Odstraňte rukavice a umyjte si ruce důkladně odstranit olej z papriky.