Jak vařit 10 LB hovězí svíčková pečeně

hovězí svíčková se také nazývá celé filé. To může být omezeny k svíčková, který je ve tvaru trojúhelníku a pochází od středu svíčkové. Čím silnější a těžší panenka je, tím déle trvá, než centrum pro dosažení odpovídající teploty. 10 liber svíčkové budou obecně muset vařit o dvě hodiny nebo více, v závislosti na tom, jak si přejete, aby steak být vařené. Existuje mnoho způsobů, jak si můžete uvařit celou panenka, ale některé základní kroky jsou požadovány bez ohledu na to, co recept jste se rozhodli použít.
Co budete potřebovat
Seasoning
digitální teploměr

Pokyny

1. Season svíčková před pečení ji. Vzhledem k tomu, že je již nabídka část masa, stačí použít sůl a pepř. Můžete použít i jiné koření dle vašich preferencí.
   

2. Troubu předehřejte na nejméně 500 stupňů Fahrenheita. Cook svíčkové, dokud nedosáhne vnitřní teploty na úrovni doneness dáváte přednost. Pro vzácné, teplota by měla být mezi 120 a 125 stupňů Fahrenheita. Středně propečený by měla být 130 až 140 stupňů Fahrenheita, medium je 150 až 160 stupňů Fahrenheita, středně dobře, je 150 až 160 a dobře udělal, je něco přes 160 stupňů Fahrenheita.
   

3. Přikryjte pečeni s fólií a nechat ho sedět po dobu 20 minut před podáváním. Chcete-li sloužit, jednoduše řezané napříč obilí 1/2 palce plátky.