Jak používat kuřák (6 schodů)

kuřák je skvělý způsob, jak přidat některé odrůdy a všestrannost do svého dvorku kuchyně. To přináší jedinečnou chuť, lepší vlhkost a zvýšenou citlivost na spoustu masa a drůbeže. Učí používat kuřáka je snadné. Slowvcooking a nízké tepelné jsou klíčem k úspěchu. Stačí postupovat podle těchto jednoduchých kroků a budete brzy kouření si cestu k nové a vzrušující chutné dárečky.
Instrukce

1. Vlož kuřáka na rovný, tvrdý povrch venku od skříní a střešní přesahy. Existuje mnoho různých typů k dispozici. Najít ten, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám a rozpočtu, a postupujte podle pokynů výrobce pozorně.
   

2. Naplňte pánev s uhlím briket a uhasit je s lehčí tekutinou. Nechte tekutina máčet na pár minut před osvětlení. Můžete také přidat příchuť štěpky také dát vaše maso jedinečnou chuť.
   

3. Přidat vodu do vodní pánve. Voda pomáhá udržovat teplotu pečení a udržuje vzduch v kuřáka hydratovanou. Je to užitečné na linku vodní pánev s fólií pro snadnější vyčištění jako úkapy budou spadat do této oblasti. Můžete také přidat koření, koření nebo marinády na vodní pánve přidejte chuť.
   

4. Světlo na uhlí a dřevní štěpky s dlouhým zápas nebo lehčí. Podívejte se teplota na kuřáka teploměru. Stabilní, konstantní teplota 225-250 stupňů je ideální pro kouření.
   

5. Položte maso na kuřáka grilu. Pokud váš koření maso, použijte suché tře pouze jako kapalina nebo omáčky bude hořet během pomalého doby vaření. Můžete je přidat během poslední půl hodiny vaření.
   

6. monitorování teploty kuřáka. Možná budete muset přidat více uhlí nebo dřeva, aby jej udržovat během procesu vaření. Udržujte vodu misku plnou stejně. Ujistěte se, že otáčet maso často a používají maso teploměr.