Jak vařit vepřová panenka v Six Quart pražírna

Vepřová panenka je nejněžnější řez na prase. Převzato z vedle páteře, je málo tuku na beder - to je stejné jako kuřecí prsa nasycených tuků a má více minerálů a živin. Společné a snadno najít v supermarketu, svíčková může udělat velký středobodem pro jakékoli jídlo. Standardní pec pekáč je šest litry a průměr vepřová panenka je asi dva kvarty, což pražírna skvělé médium pro vaření tento řez. Tím, že mají dostatek prostoru pro přidání zeleninu a jiné přísady, svěžím jídlo může být produkován.
Co budete potřebovat
3libra vepřová panenka Galerie Papírové utěrky
6 quart pražírna, s víkem
1/4 šálku olivového oleje Galerie 2 velké cibule, oloupané a na čtvrtky
5 stroužky česneku, oloupané
koření
sůl, podle chuti
pepř, podle chuti
teploměr
Pokyny

  1. Opláchněte vepřová panenka a pat je suchý s papírovými ručníky.

  2. Vložte vepřové maso v pekáč a mrholení na olivovém oleji.

  3. Posypeme na vašich preferovaných koření a umístěte cibuli a česnek vedle vepřového masa. Přidejte sůl a pepř podle chuti.

  4. Předehřejte troubu na 325 stupňů Celsia.

  5. Zakryjte pekáč s víkem a vložte ji do trouba.

  6. Cook svíčková 1 hodinu a 15 minut. Vložte teploměr do středu vepřového masa - to by si měli přečíst 155 stupňů Fahrenheita, kdy udělal. Pokud to není hotové vaření, vařte a kontrolovat každých 10 minut, abyste zjistili, zda vepřové dosáhla této teploty.

  7. Odstraňte vepřové maso z trouby a nechte odpočinout 20 minut před podáváním .