Jak Grind sýr

Celé bloky sýra zůstat čerstvější déle a mají větší chuť než baleného sýra. Nákup sýr celek a strouhání nebo mletí částku, kterou potřebujete pro recept vám může ušetřit peníze přes vhodně balené strouhaným sýrem. Mletí, často spojené s masem nebo pepře, se vztahuje na řezání větší kus na menší kousky. Rošt pouze tvrdé a polotvrdých sýrů, jako je parmazán, Romano nebo čedaru. Měkké, čerstvé sýry, jako je mozzarella se rozpadne.
Co budete potřebovat
celek, tvrdý nebo polotvrdý sýr
nůž
Rotační bruska nebo
Bowl
společností Potraviny procesor s mřížkou disk nebo
Box struhadlo
8 oz kostičky lusky (ve skle červené papriky)
1 šálek majonézy
Jak Grind sýr

  1. Řez sýr blok, aby se vešly do bubnu rotačního sýra bruskou.

  2. Vložte sýr v horní části brusky.

  3. Držte otevřený konec mlýnku přes mísy a kliky rukojetí ve směru hodinových ručiček, aby brousit sýr.

  4. Případně se vešly vaše procesor potravin s mřížkou diskem a zapněte zařízení. Push kusy sýra dolů krmení žlabu na roštu do mísy procesoru. Vypněte stroj vyjmout disk a sýr.

  5. Nastavení box struhadlo uvnitř mísy a vetřete blok sýra dolů straně.
    Použití Ground sýr

    1. Posypeme jedna-dvě lžíce mleté ​​tvrdého sýra na vrcholu horkých vařených těstovin, polévek nebo salátů. Přidejte sýr těsně před podáváním, nebo umístit mísu pozemní sýra na stole hosty přidat do své kuchyně.

    2. kombinovat jednu libru strouhaným sýrem s osm oz jar nasekaných lusky a jeden šálek majonézy, aby se tři složky koření sýr šíření. Šíření pracuje jako náplň sendvič nebo dip na zeleninu a čipů.

    3. Přidat strouhaným sýrem do mletého hovězího masa, než tvořit hamburgerové placičky nebo sekanou pro skryté chuť v misce, spíše než jen jako zálivka.