Jak převést Recept pro horkovzdušnou troubou

Konvektomaty fungují trochu jinak než běžné trouby. To má za následek, že je třeba převést dobu vaření a teploty. Konvektomaty pracovat pomocí cirkulace horkého vzduchu během procesu vaření. Nádobí se zahřívá rovnoměrně v celém ve stejnou dobu. Konvenční trouby často teplo zvenčí in. Z tohoto důvodu, konvektomaty vaří rychleji než běžné trouby.
Co budete potřebovat
recept teplotu
receptu době
Instrukce

1. Přečtěte si recept kartu a vyhledejte teplotu recept požaduje. Odečtěte 25 stupňů od této teplotě, a pak nastavte konvektomat pro předehřev. Například, pokud recept volá po vaření při 350 stupních F v konvenční troubě, měli byste nastavit konvektomat pro 325 stupňů F.
   

2. Vyhledejte dobu vaření na recept kartě. Budete muset snížit toto číslo o 25 procent na najít konvektomatu dobu vaření. Takže pokud doba vaření říká jedna hodina, budete vařit ji do konvekční troubě 45 minut.
   

3. Podívejte se na misce asi deset minut před tím, než je naplánován být provedeno ve vašem konvekce trouba. To by mělo být provedeno, protože ne všechny pece jsou naprosto stejné. Některé se vaří rychleji než ostatní. Kontrolou svůj pokrm několik minut předem, můžete jej uložit od stávat příliš suché.