Jak si vyrobit Almond jídlo, nebo mouka

Není potřeba kupovat drahý, kupovaný mandlový jídlo nebo mouky, když můžete snadno dělat to doma. Řešení pro ty, kteří potřebují zrna bez pečení alternativu a nutností pro francouzské macaronu, mandlové moučky nebo mouka mohou být vyrobeny ze surových mandlí a několik minut v mixéru. Ačkoli podmínky mandle jídlo a mandlovou mouku jsou zaměnitelné, mandle jídlo je obvykle viděn jako hrubšího, používané pro chov a palačinky těsto, zatímco mandle mouka je považována v pořádku, stejně jako bílé mouky, ideální pro přesné pečení s hladkými výsledky.
Věci, které 'll Need
mixéru nebo kuchyňském robotu
Mouka sítko
Míchání mísy
Skin-On Mandle

  1. Pour syrové, celé mandle asi v polovině do vysoce kvalitní mixéru nebo kuchyňském robotu se silným motorem.

  2. Pulse mandle v mixéru nebo kuchyňském robotu v 10-sekundových intervalech, zastavil mezi mísit mandle mírně. Pokračujte pulzující, dokud všechny mandlí se obrátil na hrubé drobeček pro mandlovou jídlo.

  3. tříbil mandlový jídlo s moukou třídiče nad mísy, pokud chcete jemnou mandlovou mouku. Textura bude práškový, poněkud podobné bílé mouky.
    Zbledl mandle

    1. Přiveďte vodu do varu v hrnci na sporáku, pak přidejte celý syrové mandle. Vařte po dobu 1 minuty, poté je odstranit z tepla.

    2. Vypusťte mandle v cedník a opláchněte je pod studenou, tekoucí vodou. Pat mandle osušte papírovou utěrkou.

    3. Špetka každé mandli na jednom konci mezi prsty, jemně lisování, aby jim pop z jejich kůže. Zaměřte mandle do mísy, jak jste špetka aby se zabránilo jejich létání přes celou místnost.

    4. Pour oloupané mandle do mixéru nebo kuchyňském robotu a pulsu v 10-sekundových intervalech, dokud mandle jsou země do hrubé mandlí jídle.

    5. tříbil mandlový jídlo přes mísy, aby se jemnou mandlovou mouku.