Vaření fazole bez namáčení

Cooks obecně spadají do dvou myšlenkových směrů, když se dostanou na recept, který volá po suchých fazolí - aby nasákly, nebo ne, aby nasákly. Old-school kuchaři přednost máčet své fazole 12 až 24 hodin, než se jejich použití. Pokud jste ve spěchu, nebo odmítají plánování dopředu, můžete přeskočit zdlouhavý proces namáčení ve prospěch rychlé metody. Pokud je váš recept vyžaduje fazole vařené ve velkém množství tekutiny, které budou vřelo, můžete vyloučit i rychlou metodu. Bez ohledu na to recept chcete použít, můžete se připravit fazole za méně než dvě hodiny.
Co budete potřebovat
fazole
cedník
společností Water
velkém hrnci s víko
Pokyny

  1. Řazení fazole, odhazovat kameny a černé, nebo chybně fazole.

  2. Vložte cedník v dřez a nalít fazole do něj. Umyjte fazole dobu dvou až tří minut, oplachování dobře. Vypusťte vodu.

  3. Pour fazole do velkého hrnce a zakrýt vodou. Hladina vody by měla být 3 palce vyšší než fazole.

  4. Přineste fazole k varu na sporáku. Snižte teplotu na středně nízké nebo k varu. Přikryjte hrnec s víkem. Vaříme bobů po dobu asi 10 až 15 minut.

  5. Vypněte teplo. Nechte fazole sedět po dobu jedné hodiny s víkem na.

  6. Vypusťte vodu z fazolí pomocí cedník. Boby budou pro Vás připraveny pokračovat ve vašem receptu.