Jak si vyrobit Homemade Pita Chips

Když pytel Pita v chladničce jde zatuchlý, nevyhazujte ho pryč. Použijte jej, aby se domácí pita čipy za zlomek toho, co byste zaplatili za komerčně vyrobených pita čipy v obchodu s potravinami. Pro nejzdravějších čipů možné, použijte celozrnné pita chléb, rostlinný olej a nízkým obsahem sodíku koření jako bylinky nebo koření. Podáváme pita čipy s polévkou, kari nebo tlusté bobů dušená masa, čerstvého salsou a guacamole, nebo hummus.
Co budete potřebovat
Pita chleba, bílý nebo pšeničný
ostrým nožem
obroučkami plech
teflonové vaření sprej
Štětec
olivového oleje
pochutiny, jako je například sůl, pepř, bylinky a koření
Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.

  2. Vyjmout každou pita do klínů. Vytáhněte sebe každý klín za účelem získání dvou tenkých vrstev pita.

  3. Coat obroučkami pečící plech lehce teflonové vaření sprej. Umístěte pita klíny v jedné vrstvě na listu s drsnou vnitřní straně každého klínu směrem nahoru. Použijte další plech, pokud pita nemůže všechno vejde pohodlně na jednom.

  4. Kartáč každou pita klín s olivovým olejem. Posypeme je s rovnoměrnou vrstvou pochutiny, jako je česnekový prášek, mořská sůl, paprika, čerstvě mletý černý pepř, paprika vločky, kari, cibule prášek, či sušených bylin, jako je bazalka nebo oregano.

  5. Vložte plech do předehřáté trouby. Nechte pita klíny péct na šest až 10 minut, nebo dokud nejsou dozlatova a křupavý. Otočit plechy po uplynutí poloviny doby vaření, pokud se chystáte dva listy čipů.

  6. Ať čipy krátce vychladnout před podáváním.