Jak zastavit postříkat při smažení Bacon

cákání slanina zanechává nejen nepořádek na vašich kamen, čítačů a jiných blízkých povrchů, ale také představuje bezpečnostní riziko. Příliš mnoho tepla, příliš mnoho mastnoty a vlhkosti z plátky slaniny to vše může způsobit prská ​​a proudech v pánvi. Ale bez ohledu na důvod, můžete použít několik jednoduchých triků, aby se zabránilo drmolit.
PREVENCE Splatter

  • Chcete-li zabránit drmolit, vysajte slaninu s papírovým ručníkem, než dáte ji na pánvi , To odstraňuje nadměrnou vlhkost, která by mohla & quot; pop & quot; ve směsi s horkým tukem. Začněte slaninu ve studené pánvi a vaříme ji na mírném ohni. Tato metoda uvolní tuk v průběhu času namísto s jednou velkou prskání, když slanina narazí na pánev. Kromě toho, použijte postříkat obrazovku, kryt oka na pánvi.
    Pečení Bacon

  • Zvažte dělá pryč s pánvi a vaření svou slaninu v troubě. K tomu, trasa A plech s fólií a uspořádat nevařené slaninu v jedné vrstvě nad ním. Položte pánev do trouby a pečeme slaninu pro přibližně 12 až 15 minut při teplotě 400 stupňů. Když slanina vypadá ostrý, vezměte si ji z trouby a položte ji na papírový ručník sbírat přebytečný tuk.