Jak Slice avokáda

Ať už děláte guacamole, salát nebo pomocí avokádo jako ozdoba, musíte nejprve proplout, které se často tvrdé kůže. Číšníci v mexických restauracích, aby to vypadalo tak snadné, ale když to uděláte doma, můžete si přál, aby ti mohl dávat lekce. Tady jsou některé z nich.
Pokyny

1. Opláchněte avokádo před řezáním. I když nejste jíst venku, nůž stále proniká kůží a dotýká vnitřky.
   

2. Držte avokádo v jedné ruce, podélně od prstů do dlaně. Pokud si nejste pohodlné krájení avokádo, když to je v ruce, umístit jej na prkně nebo čistou desku. Budete opět řezání ji v kruhu od kmene ke stopce.
   

3. urvat kuchaře nůž a plátek avokáda, dokud nenarazíte jámy. Mějte řezání až se dostanete počáteční řez. Zkuste to udělat, aniž by odstranění nůž. Pokud nemůžete, jen vyčistit čepel před pokračováním řezat.
   

4. Oddělte poloviny a utírat nůž. Vydlabat stranu bez jámy s velkou lžící. Pokud se chystáte na to kaše a udělat guacamole, nezáleží na tom, jestli nabral avokádo zůstane neporušená.
   

5. Odstraňte jámy o nabírání to s lžící, jak jste to udělali druhá polovina. Můžete také držet poloviny v jedné ruce a nůž šéfkuchaře v druhé. Klepněte na jámu pevně s čepelí tak, že se lepí do jámy. Většina zralé avokádo uvolní jámy. Dávejte pozor, aby se snímek čepel do vaší ruky.
   

6. Slice půlky, zatímco kůže je ještě dál a Peel pryč tvrdou vnější vrstvu pro pěkné pevné plátky. Můžete se také lžíce z poživatina vnitřek se lžící by dělal guacamole.