- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Co umí plynový sporák?
Plynový sporák, také známý jako plynový sporák nebo plynový sporák, je kuchyňský spotřebič, který využívá zemní plyn nebo kapalný propan (LPG) k výrobě tepla pro vaření jídla. Obvykle se skládá z varné desky s hořáky, trouby a brojleru. Zde jsou hlavní funkce a součásti plynového sporáku:
Varná deska:
- Hořáky:Plynové sporáky mají několik hořáků různých velikostí a úrovní tepelného výkonu, což vám umožní vařit různá jídla současně. Každý hořák je vybaven rozdělovačem plamene nebo roštem, který rovnoměrně distribuuje teplo.
- Ovládací knoflíky:Každý hořák má odpovídající ovládací knoflík, který umožňuje nastavit průtok plynu a regulovat intenzitu tepla.
Trouba:
- Pečení:Plynové trouby poskytují stálé teplo pro pečení pečiva, koláčů, chleba a dalšího pečiva.
- Grilování:Funkce grilování využívá přímé teplo z horního topného tělesa nebo hořáku k rychlému vaření jídla a vytváří křupavou vnější vrstvu.
- Pečení:Plynové trouby lze použít k pečení masa, drůbeže a zeleniny umístěním jídla na pánev nebo na pečicí rošt.
- Samočištění:Některé pokročilé plynové sporáky jsou vybaveny samočisticí funkcí, která pomáhá odstranit mastnotu a zbytky jídla z vnitřku trouby pomocí vysokoteplotního čisticího cyklu.
Další funkce:
- Digitální displej:Moderní plynové sporáky mohou mít digitální displeje, které poskytují informace, jako je nastavení teploty, časovače vaření a režimy trouby.
- Teplotní sonda:Některé modely jsou dodávány s teplotními sondami, které umožňují sledovat vnitřní teplotu jídla během vaření a zajistit tak přesné propečení.
- Dětské pojistky:Tyto pojistky brání dětem v náhodném zapnutí hořáků nebo přístupu k troubě, čímž zvyšují bezpečnost kuchyně.
- Elektronické zapalování:Některé plynové sporáky používají elektronické zapalování místo zapalovacího světla, což usnadňuje a bezpečnější zapalování hořáků.
Při provozu plynového sporáku je důležité dodržovat pokyny výrobce a bezpečnostní pokyny, abyste zajistili efektivní a bezpečné vaření.
Previous:Jak vaříte mražená jehněčí játra?
Techniky vaření
- Jak Hardboil vejce v mikrovlnné troubě
- Chcete 8,57 libry vařit 12 minut na libru, jak dlouho to chcete?
- Jak Pyré v mixéru (7 schodů)
- Jak vařit sušené krevety
- Jaký je rozdíl mezi kuřecí steaky & amp; Filety
- Varný plyn dodávaný v lahvích ve formě?
- Jak si vyrobit Cold Cut podmořské sendvič (5 kroků)
- Jak vařit Zmrazené bradavičnatého Ryby
- Mám oloupejte krevety před jejich Vařené
- Při přípravě kalamansi šťávy není nutné odstraňovat semínka hned po vytlačení z ovoce je jednodušší přesunout smícháním s vodou a několika odměrkami?
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


