Jak používat Metal želé plísně

Obyčejný nebo fantazie, jakýkoliv kovový kontejner s otevřenou horní můžete tvarovat želé. Dekorace kuchyně stěny s kovových forem - se objevují ve všech tvarů, velikostí a vzorů. Měď, hliník a cínu formy dělat zajímavou zeď dekor. Malování vnější pro zdobení a stále plísní želatinu v nich. Urychlit želatinu tvorbu pomocí předem chlazené kovové formy, protože kovové přenáší teplo rychleji, než skla nebo plastu, takže želatina nastaví rychleji. Jakmile Jell-O je jelled, choulostivé části je dostat ho z formy neporušené. Existuje několik způsobů, jak zlepšit šance na perfektní výsledek.
Co budete potřebovat
kovové formy
Thin-čepel nože
Voda ve spreji
vaření sprej nebo olivový olej

majonéza
plastový obal
Servírovací talíř
velké mísy s teplou vodou
instrukce

  1. Slip tenkou čepel nože mezi želatiny a forma připustit vzduch a rozbít sání. Obraťte desku přes formy, držet je pevně spolu s oběma rukama a flip hodně. Pokud je to nutné, dát balíčku ostrý koktejl k uvolnění želé. To je tradiční způsob. Nůž trik může být obtížné provést, aniž by zjizvení želatinu, a více ozdobený forma, tím větší je riziko.

  2. Pokud Jell-O nepřijde z formy , ponořte na dno formy do misky s teplou (ne horkou) vodou a ponořte ji na okraj, ale nenechte žádná voda dostat se do formy. Držte ji tam po dobu 15 sekund. Vyjměte formu z vody, přidejte desku a obraťte. Cílem je, aby roztavení želatiny dotýká formy jen málo, takže celá věc může vysunout. Chladem želatina okamžitě.

  3. Spray vnitřek formy lehce s čistou vodou před nalitím do želatinové směsi. Když se stanovila pomocí mokré prsty vytáhnout želatinu jemně od stran. Před vložením ji do formy, aby bylo jednodušší, aby se středem želé na desce navlhčete servírovací talíř. Před chladicí otřete přebytečnou vodu.

  4. Spray vnitřek formy s vaření spreji nebo vetřete ho se salátovým olejem před přidáním želé. To pomůže to klouzat ven snadno, ale může zanechat film na povrchu. Pokud želatina obsahuje ovoce nebo zeleniny, bude jakýkoli film, méně nápadné.

  5. Udělat neprůhledný želatinu šleháním ji nebo přidáním smetanový sýr nebo tvaroh a použít majonézu, aby "namažte smyku. "To nebude zobrazovat.

  6. Spray formu s kuchyňským sprejem a poté srovnejte ji s plastovou fólií. Je-li zřejmé, želatina šperk je žádoucí, vyhladit všechny vrásky v plastovém obalu před přidáním želé. Pro "praskání" efektu, zatlačte zábal do hodně vrásek. Otočte lisovaný želatinu ven na servírovací mísu a sloupněte plastový obal.