Potřebujete k výrobě brownies kakaový prášek nebo horkou čokoládu?

Brownies se obvykle vyrábí z kakaového prášku, nikoli z horké čokolády. Horká čokoláda je nápoj, zatímco kakaový prášek je přísada používaná při pečení. I když můžete k výrobě brownies použít horkou čokoládu, výsledky nemusí být tak žádoucí jako použití kakaového prášku. Nejlepších výsledků dosáhnete podle receptu na sušenky, který vyžaduje kakaový prášek.