Čím lze nahradit čerstvý tymián?

- Sušený tymián:Sušený tymián je nejjednodušší a nejběžnější náhradou za čerstvý tymián. Má koncentrovanější chuť než čerstvý tymián, takže použijte asi 1/3 množství sušeného tymiánu, které byste použili čerstvý.

- Oregano:Oregano má podobnou chuť jako tymián, ale je o něco štiplavější. Použijte asi 1/2 množství oregana, které byste použili čerstvý tymián.

- Majoránka:Majoránka je blízká příbuzná tymiánu a má podobnou chuť, ale je jemnější a sladší. Použijte přibližně stejné množství majoránky jako čerstvého tymiánu.

- Bazalka:Bazalka má mírně sladkou a pepřovou chuť, kterou lze použít jako náhradu za tymián v mnoha pokrmech. Použijte asi 1/2 množství bazalky, které byste použili čerstvý tymián.

- Rozmarýn:Rozmarýn má silnou, štiplavou chuť, kterou lze v některých pokrmech použít jako náhradu za tymián. Použijte velmi malé množství rozmarýnu, protože je mnohem účinnější než tymián.

Když nahrazujete čerstvé bylinky sušenými bylinkami, nezapomeňte vždy upravit použité množství, protože sušené bylinky jsou koncentrovanější než bylinky čerstvé.