- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské náčiní
Jaké jsou běžné materiály používané v kuchyňském nářadí a vybavení?
Při konstrukci kuchyňských nástrojů a zařízení se používá široká škála materiálů, z nichž každý má své jedinečné vlastnosti a výhody. Některé z nejběžnějších materiálů zahrnují:
Nerezová ocel: Jedná se o nejrozšířenější materiál pro kuchyňské nářadí a vybavení díky své trvanlivosti, snadnému čištění a odolnosti vůči korozi. Je také relativně levná, takže je dobrou volbou pro domácí kuchaře.
Plast: Plast je všestranný materiál, který lze tvarovat do různých tvarů a velikostí, takže je ideální pro širokou škálu kuchyňských nástrojů a pomůcek. Je lehký, odolný a často vhodný do myčky. Některé plasty však mohou do potravin vyluhovat škodlivé chemikálie, proto je důležité volit plastové výrobky bez BPA, kdykoli je to možné.
Dřevo: Dřevo je tradiční materiál pro kuchyňské nářadí, ceněný pro svou přirozenou krásu a teplo. Je také dobrým izolantem, takže je ideální pro předměty, jako jsou prkénka a lžíce. Dřevo však může být náchylné k deformaci, praskání a poškození vodou a teplem, takže vyžaduje pravidelnou péči a údržbu.
Silikon: Silikon je druh kaučuku, který je odolný vůči teplu a flexibilní, takže je ideální pro nádobí a pečicí nástroje. Je také vhodný do myčky a nepřilnavý, takže se snadno čistí. Silikon však mohou ostré předměty snadno poškodit, proto je důležité jej používat opatrně.
Sklo: Sklo je všestranný materiál, který lze použít pro různé kuchyňské nástroje a vybavení, jako jsou odměrky, mísy a skladovací nádoby. Je průhledná, umožňuje vám snadno vidět obsah a je také nereaktivní, což znamená, že nezmění chuť jídla. Sklo je však křehké a může se snadno rozbít, proto je důležité s ním zacházet opatrně.
To jsou jen některé z nejběžnějších materiálů používaných při konstrukci kuchyňských nástrojů a vybavení. Výběr materiálu bude záviset na konkrétní aplikaci a požadovaných vlastnostech.
Previous:Jak si správně umýt zadek?
Kuchyňské náčiní
- 4 důvody, proč byste si měli mýt ruce při přípravě jídla?
- Látka se slinami, po které jídlo klouže?
- Je možné použít řepkový olej v kostele jako olej na pomazání?
- Kokosový olej jako náhražka másla
- Jak zdrsnit odtokové a přívodní potrubí?
- Jaký je rozdíl mezi krátkou tyčovou maticí a kovanou, pokud jde o rozšířené trubky?
- Co způsobuje srážení mléčné glazury másla a moučkového cukru?
- Jak zlikvidujete žluklý tuk?
- Pálí vás obyčejná vanilka na jazyku?
- Co je nula lžic?
Kuchyňské náčiní
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


