Je výroba šlehačky fyzikální nebo chemická změna?

Smetana ke šlehání je fyzická změna.

Vysvětlení:

Když šleháte smetanu, jednoduše do tekuté smetany vmícháte vzduch. To způsobí, že se krém roztáhne a stane se světlejší. Chemické složení krému se během tohoto procesu nemění.