Jak používat T-FAL tlakovém hrnci (7 schodů)

Tlak vaření využívá nahromadění páry k přípravě potravin v kratším čase, než konvenční metody. Tato metoda pečení pracuje dobře s velmi hustou masa, jako jsou vepřová žebra a roštěná. Péče musí být vykonávána při použití tlakového hrnce k zajištění bezpečnosti. Dnešní modely jsou mnohem bezpečnější než ty starší; Nicméně, to je důležité používat extrémní opatrnost při manipulaci s jednotkou, aby se zabránilo popálení pomocí vysoce přetlakové výparů.
Pokyny

  1. Otevřete víko posunutím dozadu otevřeného tlačítko umístěné na v horní části tlakového hrnce T-FAL. Bez uvolnění tlačítka, otáčejte víko proti směru hodinových ručiček, dokud se neuvolní z varné nádoby. Opatrně zvedněte víko tlakového hrnce.

  2. Naplňte tlakový hrnec T-FAL s vašimi přísadami. Nevyplňujte tlakový hrnec více než 2/3 z cesty plné. Musí být dostatek prostoru mezi složkami a uzavřené víkem pro páry k vytvoření tlaku. Při použití tlakového hrnce, alespoň 250 ml kapaliny, musí být použit při vaření nebo 900 ml vody, musí být použit při vaření v páře.

  3. Ujistěte se, že tlakový hrnec regulační ventil v horní části víko není blokován opatrně kontrole ve světle. Objeví-li se ventil má být blokován, vložte párátko nebo jiný ostrý nástroj do otvoru zrušte blokádu.

  4. Zavřete tlakový hrnec opatrným čekají, až víko se základní jednotkou a otáčením víčka doleva, dokud nezapadne na místo. To uzamyká víko do jednotky a těsnění to.

  5. Najeďte regulátoru tlaku ventil podle receptu a ingrediencí, které jsou vařené. Otáčením kolečka na správné nastavení. Pro jemné potravin, jako je zelenina použijte nižší nastavení tlaku. Použijte vyšší nastavení pro husté složek jako masa.

  6. Umístěte tlakový hrnec T-FAL na sporáku a zapněte hořák nastavení na vysokou. Jakmile tlakový hrnec vydává stálý proud páry přes horní regulačním ventilem, zase teplo hořáku dolů na média, dokud vaše vaření je kompletní.

  7. Vypněte teplo, když váš recept vyžaduje to a pak se připravit, aby se uvolnil tlak z varné nádoby. Chcete-li pomalu uvolněte tlak z nádoby, otočte regulátoru tlaku ventil do polohy páry uvolňováním. Tato metoda se používá pro zeleninových a masových pokrmů a dušených pokrmů a polévek. Chcete-li rychle uvolnit tlak ve svém tlakovém hrnci T-FAL, umístěte jednotku pod studenou tekoucí vodou, dokud uvolňovací ventil spadne a uzavře. Tato metoda se používá pro jemné vaření, jako jsou pudinky a těstovin. Poté, co vydali všechny tlak, to je bezpečné otevřít víko.