Jak dlouho vydrží šunkový džus v lednici?

Šunkový vývar, také známý jako šunkový vývar nebo šunkový vývar, je chutná tekutina vyrobená spařením šunkových kostí a zeleniny ve vodě. Je to všestranná přísada, kterou lze použít do různých pokrmů, jako jsou polévky, dušená masa a kastrol.

Aby byla zajištěna bezpečnost a kvalita šunkového džusu, je důležité jej správně skladovat. Zde je několik tipů pro skladování šunkového džusu v chladničce:

1. Rychle zchlaďte šunkový vývar: Po přípravě šunkového džusu jej před uložením do chladničky nechte zcela vychladnout. Rychlé chlazení pomáhá předcházet růstu bakterií, které mohou šunku zkazit.

2. Skladujte šunkový vývar ve vzduchotěsné nádobě: Vychlazený šunkový vývar přeneste do vzduchotěsné nádoby, jako je skleněná nádoba nebo plastová skladovací nádoba. To pomáhá zabránit vnikání vzduchu do šunkového vývaru a zpomalit jeho kažení.

3. Označte kontejner: Ujistěte se, že nádobu označíte datem výroby šunkového džusu. To vám pomůže sledovat, jak dlouho byl uložen.

Při správném skladování v lednici vydrží šťáva ze šunky 3 až 4 dny . Pokud v tomto časovém rámci neplánujete spotřebovat šunkový vývar, je nejlepší jej zmrazit pro delší skladování.

Zmrazení šunkového vývaru:

1. Nechte šunkový džus zcela vychladnout.

2. Přeneste šunkový vývar do nádob bezpečných pro mrazení, jako jsou mrazicí sáčky nebo plastové skladovací nádoby.

3. Ponechte v nádobách určitý prostor, aby se umožnila expanze během zmrazování.

4. Nádoby pevně uzavřete a vložte do mrazničky.

Mražený šunkový vývar lze skladovat až 3 měsíce . Zmrazený šunkový vývar rozmrazte přes noc v lednici nebo jej na několik hodin umístěte do dřezu plného studené vody.

Dodržováním těchto tipů můžete šunkový džus bezpečně skladovat a užívat si jeho chuť a všestrannost při vaření.