Co se stane, když krajíc chleba postříkáme vodou a necháme týden v tmavém koutě?

Když krajíc chleba pokropíme vodou a necháme týden v tmavém koutě, chléb s největší pravděpodobností zplesniví. Plíseň je druh houby, která roste na organické hmotě a chléb je ideálním prostředím pro růst plísní. Tmavé, vlhké podmínky v rohu poskytnou dokonalé prostředí pro klíčení a růst spór plísní.

Plíseň se zpočátku objeví jako malé, bílé nebo šedé skvrny na chlebu. Tyto skvrny se budou postupně zvětšovat a mohou nakonec pokrýt celý krajíc chleba. Plíseň může také produkovat zatuchlý nebo nepříjemný zápach.

Konzumace plesnivého chleba může být zdraví škodlivá, proto je důležité vyhodit jakýkoli chléb, na kterém je plíseň. Pokud máte obavy z růstu plísní, můžete chléb skladovat v lednici nebo mrazáku, abyste zpomalili růst plísní.