Jak si vyrobit nakládaných šalotka

Plan, aby nakládané šalotky dopředu, neboť potřebují sednout do solného roztoku, než budete moci protlak. Jakmile protlak šalotku, přidejte je do relish zásobníku nebo sloužit jim na salát. Šalotky lze také sloužil jako předkrm s párátka. Nakládané šalotka recepty se liší podle osobního vkusu, ale všechny šalotka recepty patří ocet řešení, které dává šalotka kyselý nakládaný chuť. Moření šalotka prodlužuje životnost, takže si můžete vychutnat je pro mnoho měsíců.
Co budete potřebovat
1 libra šalotku
Knife
2. poloviny šálky vody
Bowl
2 oz. kamenná sůl
deska
papírové utěrky
1 1/2 šálky bílého vinného octa
1/2 lžičky. kamenná sůl
1/2 šálku bílého cukru
Pánev
1 snítka čerstvého pikantní
Skleněná mísa
plastový obal
sterilizovaných sklenic s víčky
Pokyny

1. Peel vnější papírový kůže ze šalotky. Trim konců šalotkou a oddělte je do jednotlivých hřebíčkem.
   

2. Vařte 2 1/2 šálky vody a nalijte vodu do misky. Přidat 2 oz slané do vody a nechte soli, aby se rozpustil. Nechte roztok solanky v pohodě.
   

3. Vložte šalotku do solného roztoku a umístěte desku nad nimi tak, že zůstanou ponořené. Nechte šalotky namočit v roztoku po dobu 12 až 24 hodin v chladničce.
   

4. Opláchněte šalotku s čistou vodou. Pat šalotku osušte papírovými ručníky.
   

5. Zkombinujte bílého vinného octa, sůl a cukr v hrnci. Položte pánev na sporák přes vysoké teplo, aby ingredience k varu.
   

6. Roztok se míchá, dokud se cukr nerozpustí.
   

7. Přidejte šalotku do roztoku. Míchejte šalotku na kabát je s směsi. Cook šalotku po dobu jedné minuty.
   

8. Odstraňte hrnec z plotny vrcholu. Umístěte pikantní snítku do kastrolu.
   

9. Nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu. Nalijte šalotku do skleněné mísy. Zakryjte misku s víkem nebo plastové fólie.
   

10. chladničky šalotky pro jeden týden před nimi budete konzumovat.
    

11. Uložte nakládané šalotky pro až tři měsíce v sterilizovaných sklenic. Zakryjte sklenice pevně a uložte je na chladném a tmavém místě.