Jak skladujte Gouda sýr (4 kroky)

pojmenované po holandském městě Gouda, kde to vzniklo, sýr Gouda Holland je největší export sýra. Ve své tradiční podobě, Gouda je polotvrdé a bohatě ochucené s hladkým vosku kůrou. Gouda chuť a měkkost se mění v závislosti na věku a přípravě pokrmů. Dítě Gouda je měkká s více jemnou sladkou chuť, zatímco dobře věku Gouda má intenzivnější chuť. Ať odrůda si přinesete domů, musíte správně skladovat sýr Gouda, aby se maximalizoval svěžest.
Co budete potřebovat
Pergamen nebo voskový papír
plastový obal
Knife
Mrazák zábal
Mrazák taška
pokyny

  1. Zabalte sýr Gouda v pergamenu nebo voskového papíru.

  2. Wrap sýr a pergamenový papír pevně do plastové fólie, zajišťující žádný vzduch se dostává přes.

  3. Vložte zabalené sýr v chladničce. Gouda sýr zůstanou čerstvé v ledničce po dobu dvou až tří týdnů.

  4. Wrap části Gouda sýra až půl libry každý v mrazicím zábalem, pokud chcete zmrazit sýr pro pozdější použití. Umístěte zabalený sýr ve skladovací mrazákem sáčku a před umístěním do mrazničky. Zmrazené Gouda by měly být použity do dvou měsíců pro nejlepší kvalitu.